キャビンアテンダント・グランドスタッフ両方を目指せるカリキュラム。TOEICや英会話、中国語・韓国語などの語学やマナー、サービスに関する授業が充実しており、毎年多くの卒業生がJALやANAなどの大手航空会社のキャビンアテンダントやグランドスタッフとして内定を獲得し、世界中の空や空港で活躍しています。
１２年連続でキャビンアテンダント内定者誕生！（2012～2023年度実績）

接客サービスの最高峰と言われるホテルスタッフを育成。おもてなしのマインドや知識・技術を習得します。1年次後期には全員が全国の有名ホテルでのインターンシップも実施し、その中から内定・就職につなげる学生も多いです。

プランナー、スタイリスト、フローリスト、ヘアメイクの4つを軸に業界を幅広く学習し、多様化するニーズに対応する広い視野を身につけます。学びの集大成として一般の新郎新婦をお迎えして本物の結婚式を創る「SKBウェディングプロデュース」を実施します。

楽しい旅のお手伝いをする旅行会社のスタッフ（ツアープランナー、添乗員など）、鉄道運転士、乗務員まで、観光サービス業界で活躍する人材を目指します。

実習中心の授業で２年間で１５０種類もの洋菓子・和菓子・パンを作ります。校内での販売実習では自分たちで考えて作ったお菓子を販売します。